[서초 신사] 한성돈까스 (돈까스, 생선까스, 치킨까스)

뭔가 블링블링합니다.

 

한성돈까스

 

위치 : 서울 서초구 강남대로97길 10 1층 (잠원동 21-5)

 

돈까스집 입니다.

예전 수요미식회도 나오고 매우 유명한 곳이라 하네요

주차 발렛도 가능합니다.

그리고 신사역 4번 출구에서 멀지 않아서 접근성도 좋습니다.

 

돈까스가 엄청 특별하다고 느낀 적은 없기에....

과연 어떨지 궁금합니다.

 

메뉴 소개

 

심플한 메뉴판....덜덜덜

 

한성돈까스는 수요미식회에 나왔다고 저렇게 걸어두셨더라고요

메뉴는 매우 심플하고 메뉴판도 아무런 설명 없이 저게 끝입니다.

물론 이름만 봐도 메뉴를 알 수 있지만....

사실 보통 식당이라면 되게 성의가 없어 보였을 것 같습니다

 

가격은 강남 프리미엄에 요즘 돈까스 가격을 보면 엄청 비싸다 할 정도는 아닌 것 같습니다.

저희는 돈까스, 생선까스, 히레까스 3가지를 주문했습니다.

 

음....?

 

기본으로 밥과 미소 장국 그리고 깍두기가 나옵니다.

셋 모두 평범합니다.

그냥 보시는 그대로 밥, 국, 김치입니다.

 

같은 비주얼....

 

돈까스가 나왔습니다.

왼쪽이 일반 오른쪽이 히레까스입니다.

 

소스는 다른 곳에 담아서 주십니다.

소스 맛은 우스터 맛이 조금 강한 편이었고 그렇다고 엄청 특별하지는 않았습니다.

다만 자극적으로 달고 짜거나 그렇지 않은 것이 특별하다면 특별한 것일까요?

소스가 너무 자극적이지 않은 부분은 좋았습니다.

 

돈까스 양은 적절합니다.

과연 맛은? 일단 전체적으로 돈까스들이 담백한 느낌이 듭니다.

기름에 튀겼지만 담백하다니 뭔가 안 맞는 듯 하지만 그렇습니다.

 

돈까스는 평범합니다.

고기는 약간 퍽퍽한 편이고 언급한 것처럼 담백한 맛이 듭니다.

거기에 자극적이지 않은 소스를 곁들이고 겨자를 올리면 맛있습니다.

 

히레까스는 확실히 부드러움이 더 있습니다.

전체적으로 결은 비슷하지만 고기의 부드러움이 한층 있어서

일반 돈까스보다는 개인적으로 더 좋았습니다.

 

부드럽고 고기맛도 적절하게 튀김 기름과 잘 어우러졌습니다.

 

다만 그냥 돈까스는 솔직히 찾아와서 먹을 정도인지는 모르겠습니다.

전체적으로 담백한 맛으로 승부하는 돈까스라.... 흠....

 

모양이 특이합니다.

 

생선까스는 사실 급식에서 나오면 아이들의 기피하는 음식이었습니다.

하지만 저는 좋아해서 많이 먹는 날이었죠....

 

생선까스를 찾아 먹거나 하진 않지만....

잘 부서져서 숟갈로 먹어야 하는 사태도 있는데 먹기 좋게 잘라서 나옵니다

 

잡내도 없고 부드럽고 살 맛이 잘 납니다.

도톰 한 편이라 살이 씹히지만 부드러운데 살 맛도 좋고 생선까스는 정말 괜찮았습니다.

그렇다고 생선까스를 먹으러 올까 싶긴 한데....

 

돈까스를 그렇게 좋아하는 편이 아니라 그런지....

요즘 돈까스들이 너무 상향 평준화가 돼서 그런 건지....

확실히 맛은 있긴 한데 찾아가서 먹을 정도인지는 모르겠습니다.

 

 

총평 : 담백한 돈까스.... 자극적인걸 좋아하시면 패스