[남양주 다산] 랑만 (베트남 음식, 동남아, 쌀국수, 반쎄오)

아울렛 식당 임둥

 

랑만

 

위치 : 경기 남양주시 다산순환로 50 (다산동 6141)

 

베트남 요리입니다.

아울렛에 있는 식당인데 여기는 오래 잘 버티고 있습니다.

그렇다는 건 먹을만하다는 뜻이겠죠?

 

메뉴 소개

 

메뉴가 많지는 않습니다.

 

비프포 기본 소고기 쌀국수가 12,500원입니다.

가격이 싸지 않습니다. 하지만 위에 태국 쌀국숫집보다는 조금 저렴합니다.

 

저희는 반쎄오도 궁금해서 A세트를 주문했습니다.

소고기 쌀국수 + 분짜 + 반쎄오 39,500원입니다.

그나마 저렴해 보이는 훼이크일까요....

 

풀떼기 천국!

 

먼저 분짜가 나왔습니다.

일단 쌀국수는 원래 잘 달라붙기 하기에 잘 모르겠지만....

정말 떡처럼 붙어 있습니다. 기름칠이라도 조금 해줬으면 하하하....

전체적으로 고수도 따로 주시고 야채고기.... 고기도 데워 주는 느낌이라 아쉬웠습니다.

느억맘 소스는 특유의 꼬릿 한 향이 그다지 없어서 편하게 먹을 수 있습니다.

 

음 소고기 쌀국수 임둥 ~

 

쌀국수가 나왔습니다.

국물은 깔끔합니다. 태국 쌀국수와는 다른 맑은 느낌과 흔히 잘 아는 그런 맛입니다.

근데 고기 육수진한 느낌보다 약간 조미향이 느껴집니다.

그러니 맛은 있습니다. 맛은 있는데 느끼한 맛이 나서 좀 아쉽습니다.

깔끔한 맛이 좀 떨어진다고 해야 할까요

그리고 고기도 좀..... 비교를 하면 안 되지만 태국 쌀국숫집은 고기라도 숭덩숭덩 크게 많이 잘 들어가 있었는데....

좀 그렇습니다. 하지만 국물 맛자체 느낌이 다르기에....

그래도 그냥 먹을 만은 했습니다.

 

얘가 문제 였읍니다...

 

마지막으로 나온 반쎄오....

베트남에서 너무 맛있게 먹어서 기대를 좀 했는데 얘가 문제였습니다.

계란이 일단 엄청 바삭했습니다. 사실 만드는 방식은 다 조금씩 다르니까...

밀가루를 좀 섞었는지 튀겨져서 계란이 나왔는데....

문제는 너무 느끼합니다. 기름을 너무 먹어서 계란을 먹는 건지...

식용유를 먹는 건지.... 너무 합니다.

 

그리고 뒷면은 사진 보시다시피 타서.... 흑흑흑

사실 적당히 타기 전까지 간 음식들 신경 안 씁니다.

오히려 좋아하기도 하고 이것은 탄 것이 아니고 극한의 마이야르다....

라고 하면서 먹는데 하하하

이건 탄맛이 좀 납니다.... 쓴맛이 낫습니다 흑....

 

전체적으로 요리가 아쉽습니다.

조미로 맛을 내고 기름과 탄맛에.... 좀 총체적 난국인 느낌....

일행과 좋은 저녁을 먹고 싶었는데....

 

 

총평 : 전체적으로 너무 느끼.... 개운함이 필요해