[구리 돌다리] 유박사곱창 (돼지곱창, 야채곱창, 곱창전골)

무려 3개층이....

 

유박사곱창

 

위치 : 경기 구리시 안골로 103번 길 56 (수택동 405-9)

 

구리 돌다리에는 곱창거리가 있습니다.

꽤 유명한 곱창들이 있고 그중에 가장 오래된 집이라 합니다.

근처에 공영주차장도 꽤 있어 주차도 편리한 편입니다.

술은 안 먹어도 곱창은 참 좋아합니다.

그렇기 때문에 가~끔 이쪽 곱창거리 가게에서 먹습니다.

그럼 오늘은 유박사곱창부터 가보겠습니다.

 

무려 3층이 모두 곱창집입니다.

곱창집으로 건물 세웠다는 소문이 사실인 것 같습니다.

 

메뉴 소개

 

메뉴판이 안보인다...

 

메뉴판이 따로 안보입니다. 그래서 주문할때 주문지를 찍었습니다.

야채곱창 1인분에 12,000원?

옛날에 7,000원 하던 시절도 있었는데 말이죠.... 참 물가가 야속합니다.

그래도 동네에 평균 11,000원인걸 감안하면...

조금 비싼 것 같습니다. (프랜차이즈 중에는 12,000원이 널렸지만요)

 

저희는 야채곱창 + 알곱창을 주문했습니다.

가격이 요즘 참 나가서 외식하기가 무섭습니다.

(이러니 점점 더 글을 쓸 소재가 없어지는 게 함정이죠 흑흑흑....)

 

심플 합니다....

 

미역국이 아닌 미역냉국 입니다. 오래 담가놓아서 그런지 미역에서 살짝 냄새가 납니다.

그래도 못먹을 정도는 아니니 패스

야채에 초장 개인적으로 초장파가 아니라서 아쉽습니다.

근데 이 동네는 거의 초장인 것 같더라고요....

 

먹음직스럽네요!

 

아래에서 계속 볶아서 그런지 음식은 금방 나옵니다.

양은 꽤 많아 보입니다. 그런데 아래쪽이 살짝 올라와있어서 사진으로 보는 허수가 있습니다.

그걸 감안해도 충분히 양은 괜찮다고 느껴집니다.

 

곱창이 일단 부드러운 편이고 양념도 나름 잘 배어있습니다.

냄새는 전혀 나지 않고 당면은 얇은 기본당면입니다.

네 맛있습니다. 곱창골목에서 가장 오래되었다고 자랑해도 될 만큼 맛이 괜찮습니다.

 

일단 잡내가 나는 곳들이 가끔 있는데 전혀 없습니다.

그게 너무 좋습니다. 그리고 들깨를 범벅하는 곳도 꽤 있는데 들깨도 거의 보이지 않습니다.

그런데 충분히 맛있습니다.

 

이게 본체닷!!

 

곱창의 또 다른 본체 볶음밥입니다.

아 근데 이 볶음밥은 조금 아쉬웠습니다. 맛 자체는 나쁘지 않은데....

참기름이 너무너무너무 많아요.... 왜 이렇게 많이 넣으신 겁니까....

과유불급 너무 느끼할 정도였습니다.

적당했다면 맛있었을 텐데 다음에는 참기름을 조금만 넣어달라고 요청을 할까 봅니다.

참기름을 좋아하는 편인데 제가 과하다 할 정도니 진짜 많이 들어간다 보시면 됩니다.

 

그래도 전체적으로 맛있었고 만족스러웠습니다.

다음엔 앞집 가봐야지 헤헤헤

 

 

총평 : 유박사? 이름값 했다!

별점 : ★ ★ ★ ★